Czas przygotowania: 30 minut Czas gotowania: 90 minut Ilość porcji: 4 Składniki: • 2 kg dojrzałych pomidorów, • 3–4 cebule, • 4 łyżki oliwy, • 4 ząbki czosnku, • 1 duży pęczek oregano, • 2 łyżki octu balsamicznego, • 2 łyżeczki cukru, • sól, pieprz. Pomidory ponacinać na krzyż. Porcjami sparzyć, wyjąć i opłukać zimną [...]
Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 2 Składniki: • 2 pomidory, • 1 ogórek kiszony, • 1/4 strąka czerwonej papryki, • tabasco, • 1/2 łyżeczki soku z cytryny, • 2–3 łyżki pokruszonego lodu, • 1/2 łyżki szczypiorku, • sól, pieprz. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić na ćwiartki i wyjąć pestki. Ogórek przekroić wzdłuż na pół i [...]
Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 2 Składniki: • 300 ml soku pomidorowego, • 100 ml soku marchwiowego (najlepiej świeżo wyciśniętego), • 2 ząbki czosnku, • 2 łyżki jogurtu, • tabasco, • sól, • listki kolendry i pomidorki koktajlowe do dekoracji. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Soki warzywne wymieszać z jogurtem i czosnkiem, przyprawić solą [...]
Czas przygotowania: 30 minut Kaloryczność: 340 kcal Ilość porcji: 6 Składniki: • 80 dag ciemnych winogron, • 20 dag ciasteczek migdałowych lub biszkoptów, • 150 ml soku z winogron, • 3 łyżki soku z cytryny, • 20 dag twarogu, • 300 ml jogurtu naturalnego, • 2 opakowania cukru wanilinowego, • 2 łyżki cukru. Winogrona umyć, [...]