Czas przygotowania: 30 minut Kaloryczność: 540 kcal Ilość porcji: 4 Składniki: • 4 duże gruszki, • 1/2 szklanki cukru, • kawałek cynamonu, • 2 goździki, • 1/2 szklanki gęstej śmietany, • 1/2 szklanki mleka, • 1 łyżka masła, • 20 dag czekolady deserowej. Gruszki obrać, zostawić ogonki. Z cukru i szklanki wody ugotować syrop. Włożyć [...]
Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 90 minut Składniki: • 2 kg mięsistych pomidorów, • 2 strąki czuszki, • 70 dag cebuli, • 2 główki czosnku, • 1 szklanka octu winnego, • 4 łyżki cukru, • 2 płaskie łyżeczki zmielonego pieprzu, • po 1/2 łyżeczki zmielonych: ziela angielskiego, goździków, cynamonu i imbiru, • 3 łyżki [...]
Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 35 minut Ilość porcji: 3 Składniki: • 1,5 kg małych gruszek, • 40 dag cukru, • 3 laski cynamonu. Z cukru i 1 l wody przygotować syrop. Gruszki umyć, osuszyć. Obrać, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne. Słoiki wyparzyć, powkładać do nich gruszki. Do każdego słoika włożyć spory kawałek [...]
Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 40 minut Kaloryczność: 400 kcal Ilość porcji: 8 Składniki: Ciasto: • 30 dag mąki, • 10 dag cukru, • 15 dag masła, • 2 łyżki mleka, • szczypta soli. Nadzienie: • 80 dag kwaśnych jabłek, • 5 dag kandyzowanego imbiru, • sok z 1/2 cytryny, • 3 łyżeczki cynamonu, [...]