Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 80 minut Kaloryczność: 400 kcal Ilość porcji: 10 Składniki: • 1 kaczka (ok. 2 kg), • 1/2 pęczka posiekanej kolendry, • 1 cytryna, • 5 goździków. Farsz: • 2 łyżki oleju, • 1 łyżeczka startego imbiru, • 2 kawałki trawy cytrynowej, • 1 cebula, • 3 ząbki czosnku, • [...]
Czas przygotowania: 40 minut Czas smażenia: 15 minut Kaloryczność: 315 kcal Ilość porcji: 8 Składniki: • 1 i 1/2 kg sprawionego karpia (bez głów i ości), • 10 dag masła, • 4 łyżki oleju, • 2 jajka, • 1/2 szklanki mąki, • 20 dag pieczarek, • sok z 1 cytryny, • 1 łyżeczka słodkiej papryki [...]
Czas przygotowania: 15 minut Składniki: • 1 jajko, • 1 łyżka maki, • 1 łyżka cukru, • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, • 2 łyżeczki cukru waniliowego, • 1 łyżka oleju, • owoce wg uznania. Białko utrzepać z cukrem zwykłym i waniliowym na sztywna pianę, dodać żółtka zmiksować. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia [...]
Czas przygotowania: 2 godziny. Ilość porcji: 4. Składniki: • 2 piersi z kurczaka, • 300 g grzybów mrożonych lub świeżych, • pół cebuli, • tłuszcz do smażenia, • estragon, • sól, • pieprz, • 2 łyżki tartej bułki, • 1 jajko, • przyprawa do kurczaka, • tłuszcz do smażenia, • 1 łyżeczka miodu. Piersi z [...]
