Czas przygotowania: 20 minut Czas smażenia: 10 minut Kaloryczność: 440 kcal Ilość porcji: 4 Składniki: • 4 plastry polędwicy wołowej, • 3 łyżki oliwy, • 4 łyżki octu winnego, • 2 łyżki białego wytrawnego wina, • 2 szalotki, • 1 gałązka świeżego estragonu, • szczypta tymianku, • 4 żółtka, • 1/2 kostki masła, • sól, [...]
Czas przygotowania: 5 minut Czas gotowania: 10 minut Kaloryczność: 380 kcal Ilość porcji: 4 Składniki: • 40 dag bucatini albo innego makaronu, • 1 słoik Pesto alla Genovese Saclà, • garść listków świeżej bazylii do dekoracji, • sól. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku. Osączyć, gorący wymieszać z sosem Pesto alla Genovese. Listki bazylii [...]
Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 30 minut Kaloryczność: 350 kcal Ilość porcji: 4 Składniki: • 30 dag kapusty włoskiej, • 1 mała cebula, • kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm), • 400 ml rosołu (z kostki), • filet z piersi kurczaka, • 1 nieduży pomidor, • 1 łyżka oleju, • sól, pieprz, • 200 [...]
Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 20 minut Kaloryczność: 380 kcal Ilość porcji: 6 Składniki: • 1 ząbek czosnku, • 40 dag szpinaku, • 3 łyżki masła, • 10 dag wędzonego boczku, • 400 ml gęstej śmietany, • 1 łyżeczka sproszkowanej ostrej papryki, • 3 żółtka, • 3 łyżki szczypiorku, • 50 dag makaronu zite, [...]